ヒカリヤ　ヒガシ

TEL.0263-38-0186

予約専用：050-3196-9444

TEL.0263-38-0068

予約専用：050-3196-2211

ご昼食

11:30～14:30（12:30 L.O.）

お昼の会席

風～師走～

¥6,500

税・サ込

強肴をプラス2,000円で信州プレミアム牛サーロインステーキに変更致します

前　菜

お　碗
造　り
凌　ぎ
焼　物
強　肴
御　飯
止　椀
香　物
水　物

・春菊と焼きカマ
・雲子玉子蒸し　ポン酢餡掛け　
・福味鶏松風焼き
・南瓜カステラ
・公魚香り揚げ
鹿のつくね　縮み法蓮草　柚子
鯉と芹　ナムル風
山形村の長芋蕎麦
鰤酒粕西京焼き　発酵柿
信州サーモン竜田揚げ　蓮根みぞれ餡掛け　針柚子　揚げ蓮根
大根御飯　唐墨
萬年屋味噌仕立て
菊芋味噌スライスチップ
柚子ムース　苺コンフィチュール　ミント

雫～師走～

¥10,000

税・サ込

強肴をプラス2,000円で信州プレミアム牛サーロインステーキに変更致します

先　付
前　菜

お　碗
造　り

凌　ぎ
焼　物
強　肴
御　飯
止　椀
香　物
水　物

一口おやき　榎木味噌　柚子
・春菊身浸し
・雲子玉子蒸し　ポン酢餡掛け
・福味鶏松風焼き
・南瓜カステラ
・公魚香り揚げ
鹿のつくね　縮み法蓮草　柚子
・鯉と芹　ナムル風
・本鮪　昆布醤油　千枚蕪
山形村の長芋蕎麦
鰤酒粕西京焼き　発酵柿
信州サーモン竜田揚げ　蓮根みぞれ餡かけ　針柚子揚げ蓮根
大根釜飯　軍鶏そぼろ　葱
萬年屋味噌仕立て
菊芋味噌スライスチップ
グラニースミス　どら焼き　林檎餡

月～師走～

¥15,000

税・サ込

先　付
前　菜

お　碗
造　り

凌　ぎ
焼　物
強　肴
止　肴
御　飯
止　椀
香　物
水　物

一口おやき　榎木味噌　柚子
・春菊身浸し
・雲子玉子蒸し　ポン酢餡掛け
・福味鶏松風焼き
・南瓜カステラ
・公魚香り揚げ
・唐墨餅
九絵しゃぶ仕立て　縮み法蓮草　柚子
・虎河豚　柚餅子　葱
・本鮪　昆布醤油　千枚蕪
山形村の長芋蕎麦
黒むつコチュジャン　幽庵焼き　発酵柿
月の輪熊と芹　笹がき牛蒡　ヒバ胡椒
香箱蟹と一本葱　土佐酢ジュレがけ
大根釜飯　軍鶏そぼろ　葱
萬年屋味噌仕立て
菊芋味噌スライスチップ
グラニースミス　どら焼き　林檎餡

※仕入れ状況によりお品書きが変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。

◎お子様料理（昼）

和食

¥3,000

税・サ込

和食

¥4,000

税・サ込

要予約

◎お食い初め膳

和食

¥4,000

税・サ込

要予約

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