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ヒカリヤウェディング
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予約専用:050-3196-2211
ご昼食
ご夕食
ご夕食
18:00~21:30(19:00 L.O.)
会席料理
雫
~睦月~
¥10,000
税・サ込
強肴をプラス2,000円で信州プレミアム牛サーロインステーキに変更致します
先 付
前 菜
お 碗
造 り
凌 ぎ
焼 物
強 肴
御 飯
止 椀
香 物
水 物
一口おやき 切干大根と柚子味噌
牛蒡三種盛り
・塩引き信州サーモンと堀川牛蒡粕煮
・牛蒡あられ揚げ
・牛蒡鶏つくね
白菜みぞれ仕立て 揚げ蟹真薯
・鯛松皮造り 土佐酢フィンガーライム 花山葵塩もみ
・帆立 北寄貝 生姜醤油糀
松本一本葱蕎麦
大岩魚唐揚げ 白醤油甘酢餡掛け 蕗の薹 油揚げ白和え
大根 雲子餡掛け
月の輪熊と芹の釜飯
白いんげん豆味噌仕立て
金時人参塩麹漬け 沢庵
柚子ムース 苺
月
~睦月~
¥15,000
税・サ込
先 付
前 菜
お 碗
造 り
凌 ぎ
焼 物
強 肴
止 肴
御 飯
止 椀
香 物
水 物
一口おやき 切干大根と柚子味噌
牛蒡三種盛り
・塩引き信州サーモンと堀川牛蒡粕煮
・牛蒡あられ揚げ
・牛蒡鶏つくね
本ズワイ蟹と揚げ蟹真薯 薄葛仕立て
・九会 土佐酢フィンガーライム 花山葵塩もみ
・帆立 北寄貝 生姜醤油糀
松本一本葱蕎麦
焼き穴子 蕗の薹白和え
京鴨炙りと大椎茸
本ズワイ蟹砧巻き 黄身酢
月の輪熊と芹の釜飯
白いんげん豆味噌仕立て
金時人参塩麹漬け 沢庵
・蕨餅
・金柑と苺と洋梨 柚子ジュレ掛け
光
~睦月~
¥20,000
税・サ込
先 付
前 菜
お 碗
造 り
凌 ぎ
焼 物
強 肴
止 肴
御 飯
止 椀
香 物
水 物
一口おやき 切干大根と柚子味噌
牛蒡三種盛り
・塩引き信州サーモンと堀川牛蒡粕煮
・牛蒡あられ揚げ
・牛蒡鶏つくね
本ズワイ蟹と揚げ蟹真薯 薄葛仕立て
・九会 土佐酢フィンガーライム 花山葵塩もみ
・黒鮑 肝ソース
松本一本葱蕎麦
のどぐろ塩焼き 蕗の薹白和え
信州プレミアム牛
又は 伊勢海老
又は 甘鯛
本ズワイ蟹砧巻き 黄身酢
月の輪熊と芹の釜飯 又は 丸雑炊
白いんげん豆味噌仕立て
金時人参塩麹漬け 沢庵
・蕨餅
・金柑と苺と洋梨 柚子ジュレ掛け
※仕入れ状況によりお品書きが変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。
その他、ご予算に合わせて旬を味わう季節会席コース承れます。お気軽にご相談ください。
◎
お子様料理(夜)
和食
¥3,000
税・サ込
和食
¥4,000
税・サ込
要予約
※食材の入荷状況によりご用意出来るお料理が変更する場合もございます。
※飲み物は、ビール、地酒、焼酎、果実酒、ソフトドリンクなど、各種取り揃えてございます。
※お持込の飲み物やケーキなどは、お持ち込み料をいただくようになります。ご了承ください。
〒390-0874 長野県松本市大手4-7-14
ニ シ:TEL.0263-38-0186 FAX.0263-88-6056
ヒガシ:TEL.0263-38-0068 FAX.0263-38-0234
定休日:ニシ/水曜日・その他不定休有り ヒガシ/水曜日
お問い合わせ
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