大手４丁目（東町）の名門商家「光屋」が、
日本の伝統と西洋の文化の両方を併せ持つレストラン「ヒカリヤ」として生まれ変わりました。

松本の文化的な伝統に裏打ちされた、静かなる自信に満ちた「ヒガシ」、
日本人の美意識の中に、西洋文化を創造する「ニシ」。